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【国家标准】 辐照食品的鉴定　DNA彗星试验法　筛选法

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适用范围：

本标准规定了含DNA辐照食品的DNA彗星试验筛选方法。
本标准适用于生鲜肉类、原粮、干果、蔬菜以及香辛料是否辐照的筛选。

读者对象：

生鲜肉类、原粮、干果、蔬菜以及香辛料生产加工企业、检验监督部门等相关人员。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 23748-2009

  • 标准名称：

    辐照食品的鉴定　DNA彗星试验法　筛选法

  • 英文名称：

    Detection of irradiated foodstuffs—DNA comet assay—Screening method

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2009-05-13

  • 实施日期：

    2009-08-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.050

  • 中标分类号：

    X04

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    14 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    张岩、李玉国、李挥、吕品、崔海容、周正、王丽霞、刘敬泽、郭丽敏、谢乐、刘东、闫蕴力、李丛芬、周巍

  • 起草单位：

    国家环保产品质量监督检验中心、河北师范大学生命科学学院、中国标准化研究院、湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心

  • 归口单位：

    中国标准化研究院

  • 提出部门：

    中国标准化研究院

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
书 犐犆犛６７．０５０ 犡０４ 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅／犜２３７４８—２００９ 辐照食品的鉴定　犇犖犃彗星试验法 筛选法 犇犲狋犲犮狋犻狅狀狅犳犻狉狉犪犱犻犪狋犲犱犳狅狅犱狊狋狌犳犳狊—犇犖犃犮狅犿犲狋犪狊狊犪狔— 犛犮狉犲犲狀犻狀犵犿犲狋犺狅犱 ２００９０５１３发布 ２００９０８０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布 书 前　　言 　　本标准参照ＢＳＥＮ１３７８４—２００２《食品　ＤＮＡ彗星试验法鉴定辐照食品　筛选法》（英文版）制定。 本标准的附录Ａ、附录Ｂ为资料性附录。 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：国家环保产品质量监督检验中心、河北师范大学生命科学学院、中国标准化研究 院、湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 本标准主要起草人：张岩、李玉国、李挥、吕品、崔海容、周正、王丽霞、刘敬泽、郭丽敏、谢乐、刘东、 闫蕴力、李丛芬、周巍。 Ⅰ 犌犅／犜２３７４８—２００９

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