我的标准 开发票 会员介绍
购物车 400-168-0010

AI 搜
标准详细信息 去购物车结算

【国家标准】 食品中硼酸的测定

本网站 发布时间： 2017-12-21
开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！   查看详情>>
标准简介标准简介

文前页下载

适用范围：

本标准规定了食品中硼酸的测定方法。 本标准适用于水产品、肉制品(如肉丸、鱼丸)、豆类、面食类、腐竹、棕子、糕点、酱油等食品中硼酸的测定。 本标准的检出限为：第一法乙基己二醇-三氯甲烷萃取姜黄比色法为2.50 mg/kg；第二法电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法为1.00 mg/kg, 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法为0.20 mg/kg。

读者对象：

食品生产企业、检验监督管理单位及科研单位技术人员

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 21918-2008

  • 标准名称：

    食品中硼酸的测定

  • 英文名称：

    Determination of boric acid in foods

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2008-05-16

  • 实施日期：

    2008-11-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

    X04

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    12 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    巢强国、周泽琳、葛宇、李勤、张燕琴、林琳、林立、周谙非、杨彦丽、王朝晖、曹红

  • 起草单位：

    上海市质量监督检验技术研究院、北京市海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安全监督检验中心)

  • 归口单位：

    全国食品安全应急标准化工作组

  • 提出部门：

    全国食品安全应急标准化工作组

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

经营许可证编号 京ICP备16035570号-4 版权所有 侵权必究