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基层食品安全管理机构的日常工作
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本文件规定了基层食品安全工作星级管理评价的术语和定义、评价、结果应用、持续改进 本文件适用于乐山市辖区内乡镇、街道办事处以及同级的功能区、开发区等基层食品安全工作星级管理的评价
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适用于绵阳市国家食品安全示范城市“细胞工程”建设中食品经营店行业典范店的建设工作
适用于绵阳市国家食品安全示范城市“细胞工程”建设中食品超市行业典范店的建设工作
适用于在绵阳市国家食品安全示范城市“细胞工程”建设中食品小作坊行业典范店的建设工作
适用于在绵阳市国家食品安全示范城市“细胞工程”建设中食品生产行业典范企业的建设工作
适用于餐饮服务提供者在餐饮服务过程中反食品浪费的行为
适用于绵阳市健康食品产业园的管理与服务
本文件规定了进口冷链食品集中监管仓的冷链作业流程及关键控制点要求,包括网上预约、入仓卸货、采样、消毒、入库(车厢)暂存、核酸检测、出仓等关键环节。 本文件适用于四川省进口冷链食品集中监管仓的冷链作业操作和管理及疫情风险防控。
本文件确立了四川省进口冷链食品集中监管仓建设与运行管理的总体原则和要求,并规定了进口冷链食品集中监管仓建设要求、卫生要求、作业流程及关键控制点、人员管理、检验检测要求、追溯与应急处置等。 本文件适用于四川省内进口冷链食品集中监管仓的建设与运行管理。
本文件提供了食品安全“两个责任”分层分级工作的总则、包保主体、包保干部、工作模式和组织实施督查等方面的指导。 本文件适用于乐山市行政区内食品安全“两个责任”分层分级工作的开展。
宜宾市行政区域内市场监督管理领域食品经营安全行政检查工作
宜宾市行政区域内市场监督管理领域食品生产安全的行政检查工作
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