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- GB/T 39002-2020 餐饮分餐制服务指南
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标准号:
GB/T 39002-2020
标准名称:
餐饮分餐制服务指南
英文名称:
Guidance on individual dining system in catering service标准状态:
现行-
发布日期:
2020-06-21 -
实施日期:
2020-06-21 出版语种:
中文简体
起草人:
任兴本 金勇 马晓鸥 吴颖 黑伟钰 石万荣 翁培禾 毕玉琦 相吉利 陈秋起草单位:
山东舜和酒店集团、中国饭店协会、中国烹饪协会、山东省精品旅游促进会、湖南徐记酒店管理有限公司、浙江隆聚餐饮集团股份有限公司、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、哈尔滨名岛家宴餐饮有限公司、舟山市高佳庄餐饮管理有限公司、武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司、成都名堂餐饮管理有限公司、唐宫(中国)控股有限公司、济南舜耕山庄集团公司、山东省质量技术审查评价中心有限公司归口单位:
全国服务标准化技术委员会(SAC/TC 264)、全国饮食服务业标准化技术委员会(SAC/TC 214)提出部门:
全国服务标准化技术委员会(SAC/TC 264)发布部门:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
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