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【国家标准】 畜禽肉品质检测　近红外法通则

本网站 发布时间： 2022-03-01
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适用范围：

本文件描述了近红外光谱检测畜禽肉品质的原理、仪器、样品、光谱测量、模型建立和验证以及检测结果的处理。
本文件适应于畜禽肉品质的定量检测。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 40467-2021

  • 标准名称：

    畜禽肉品质检测　近红外法通则

  • 英文名称：

    Livestock and poultry meat quality testing—Guideline for near-infrared spectroscopy method

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2021-08-20

  • 实施日期：

    2022-03-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.120.10

  • 中标分类号：

    X22

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    16 页

  • 字数：

    25 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    谢鹏 孙宝忠 刘丽华 韩熹 李家鹏 杨辉华 王媛媛 高胜普 张松山 张德权 刘晓畅 李秋凤 尤华 魏萌 雷元华 徐晨晨 侯成立 郭雅 邓运东 王欢 刘璇 唐菲

  • 起草单位：

    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京邮电大学、安徽中青检验检测有限公司、中国肉类食品综合研究中心、北京伟创英图科技有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国农业科学院农产品加工研究所、河北农业大学、山东聊城东大食品有限公司

  • 归口单位：

    全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)

  • 提出部门：

    中华人民共和国农业农村部

  • 发布部门：

    国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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