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【国家标准】 发芽糙米

本网站 发布时间： 2023-07-03
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适用范围：

本文件规定了发芽糙米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装、储存和运输等。本文件适用于以稻谷或糙米（包括紫米、红米等)为原料，经过预处理、发芽、干燥等工艺加工而成的全谷物糙米产品。本文件不适用于鲜湿发芽糙米。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 42173-2022

  • 标准名称：

    发芽糙米

  • 英文名称：

    Germinated brown rice

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2022-12-30

  • 实施日期：

    2023-07-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.060

  • 中标分类号：

    X11

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    9 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    谭斌 刘明 田晓红 方勇 张丽琍 刘艳香 吴娜娜 顾振新 蒋天物 刘超 卢淑雯 翟小童 李云辉 王仪峰 吴建苏

  • 起草单位：

    国家粮食和物资储备局科学研究院、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、安徽燕之坊食品有限公司、南京财经大学、南京农业大学、湖南粮老大全谷物食品有限公司、安徽省农业科学院农产品加工研究所、黑龙江省农业科学院食品加工研究所、南京远望富硒农产品有限责任公司

  • 归口单位：

    全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)

  • 提出部门：

    国家粮食和物资储备局

  • 发布部门：

    国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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