【国家标准】食用葛根粉

本网站发布时间： 2025-10-09

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标准简介

本标准规定了食用葛根粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以葛根为原料而生产的食用葛根粉。

起草人：
丁昌东、吴倩、唐晓兰、马海华、杜先锋、戴继勇、樊基胜、李永才、程俊生、任志灿、张春龙、仇源旺、王进、何飞翔、徐跃飞、姚皖湘、张宏富
起草单位：
安徽省标准化研究院、安徽徽王食品有限公司、芜湖市红枫园艺有限公司、淳安县千岛湖农特产品行业协会、杭州建德天堂食品有限公司、上饶新田园科贸有限公司、安徽绿力生态农业有限公司、安徽跃飞天然食品有限公司、繁昌县农业技术推广中心、湖南省食品质量监督检测所、安徽农业大学、安徽省大别山葛业有限公司、六安市质量技术监督局、张家界茅岩河绿色食品有限公司
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
提出部门：
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

【国家标准】 食用葛根粉