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【国家标准】 出口水产品质量安全控制规范

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适用范围:

本指导性技术文件规定了出口水产品的质量安全控制总则、原辅料、加工企业、生产管理人员、生产加工过程、包装、贮存、运输、产品的追溯和召回,以及主要出口水产品的加工质量安全控制标准等要求。 本指导性技术文件适用于出口水产品(鳗鱼及其制品除外)的质量安全控制。

基本信息

  • 标准号:

    GB/Z 21702-2008

  • 标准名称:

    出口水产品质量安全控制规范

  • 英文名称:

    Code on quality and safety control of fishery products for export
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2008-04-09
  • 实施日期:

    2008-07-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.120.30
  • 中标分类号:

    X20

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    40 页
  • 字数:

    69 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    许顺华 吴志刚 于文军 虞静军 养文潮 蔡宝亮 刘勇 欧阳康成 李振民 王伟 李飞 张扬 焦阳 李凡 龚海平 毕克新 徐丽艳 刘环
  • 起草单位:

    国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局
  • 归口单位:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
  • 提出部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会