- 您的位置:
- 中国标准在线服务网 >>
- 全部标准分类 >>
- 国家标准 >>
- X11 >>
- GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
开通会员免费在线看70000余条国内标准,赠送文本下载次数,单本最低仅合13.3元!还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权!  
查看详情>>

文前页下载
适用范围:
本标准规定了米粉糊化特性的快速粘度分析仪测定的术语和定义、原理、仪器和试剂、扦样、试样制备、操作步骤和结果表示等。
本标准适用于大米及米粉的糊化特性测定。
本标准适用于大米及米粉的糊化特性测定。
读者对象:
粮油检验技术人员,粮油标准化管理人员
标准号:
GB/T 24852-2010
标准名称:
大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
英文名称:
Determination of the pasting properties of rice—Rapid visco analyzer method标准状态:
现行-
发布日期:
2010-06-30 -
实施日期:
2011-01-01 出版语种:
中文简体
- 推荐标准
- GB/T 23587-2024 淀粉制品质量通则
- GB/T 30637-2025 食用葛根粉质量通则
- GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范
- GB/T 23500-2025 元宵质量通则
- GB/T 23781-2024 黑芝麻糊质量通则
- GB/T 18104-2000 魔芋精粉
- GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉
- GB/T 19048-2024 地理标志产品质量要求 龙口粉丝
- GB/T 19852-2008 地理标志产品 卢龙粉丝
- GB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉
- GB/T 38573-2020 预糊化淀粉
- GB/T 40772-2021 方便面
- GB/T 40998-2021 变性淀粉中羟丙基含量的测定 分光光度法
- GB/T 23500-2009 元宵
- GB/T 23587-2009 粉条